食い物ネタが続きます(笑)
実は私、この年までおでんを作ったことがありませんでした。
実家でもしょっちゅう出てくるものじゃないし
冬は鍋かシチューが定番だったので、おでんを作ろうという発想がなかったのです。
きっかけは、どこかで聞いた
「おでんにジャガイモを入れると美味い!」という話。
おでんにジャガイモ・・そんな食べ方があったのか。
旦那も興味津々なので、じゃぁおでんつくろうかね、と。
で、作ろうかはいいんだけど、作り方知らねぇorz
私「おかんに聞いたところによると、醤油と酒と砂糖で味すりゃええらしい」
旦那「ほうほう、じゃぁ早速材料買いに行きますか」
私「あとおでん味噌とな」
旦那「・・・・・・・・・・・おでん味噌って何?」
・・・な、何だってーーーー!!!
私「え、お、おでんにつける味噌だよー、白味噌と辛子の入った」
旦那「おでんに味噌つけるの!?田楽じゃなくて!!?」
私「あんな味噌じゃないよ、てかつけないの!!?うどん屋のおでんに必ずついてるやん!!」
旦那「いやうどん屋に普通おでんはないって!」
ガ━━━(゚Д゚;)━( ゚Д)━( ゚)━( )━(゚; )━(Д゚; )━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
・・・・おでん味噌って、そんなローカルなものだったんですかorz
(ちなみに旦那東京出身、私香川出身)
何だか「喫茶店のメニューにうどんがある」事が普通じゃないってことを
知ったとき以来の衝撃でした(笑)
早速近くのスーパーに行くも、やはりおでん味噌は売っておらず(ノД`)シクシク
ネットで注文することに。ネットってホントありがたいですねぇ。
ちなみにおでん味噌とはこんなものです↓
矢野味噌 おでんみそ【250g袋】
そして待つこと1週間。
やっとおでん味噌が到着したので、早速おでんを作りました。
具はきっと普通の具(笑)
そしていつものように量を見誤って買ってきたため
土鍋に入りきらないという事態が発生(゚∀゚)
ええ・・・もう慣れっこですよorz
そもそもおでんは土鍋で作るものじゃないような気がしますよ・・
さてさて、届いた味噌をつけておでんを食した旦那
「うわwwちょwwwこれ美味いwwwwww」
甘めの味噌に、ちょびっと和辛子が効いているのがいいのよね~(´∀`*)ウフフ
そしてジャガイモも激美味!!!何ですかあのほくほく(゚д゚)ウマ-なイモは!!
こうして旦那初めてのおでん味噌は、大好評のうちに幕を閉じ・・
当然のごとく夕食では食べきれなかったので
入りきらなかった具を入れて一晩置くことに。
明日の朝が楽しみだわ・・(´ρ`)
※この時期になると、調子がいい日はご飯を作れるようになっていました。
相変わらず量は食べられませんが、比較的気持ち悪さもましだったなぁ・・